Waspadai Wabah E. Coli
Escericia Coli atau biasa disingkat E. Coli adalah salah satu jenis spesies utama bakteri gram negatif. E. Coli pada umumnya, ditemukan dalam usus besar manusia. Kebanyakan E. Coli tidak berbahaya, tetapi beberapa, seperti E. Coli tipe O157:H7 , dapat mengakibatkan keracunan makanan yang serius pada manusia Wabah E. Coli tidak bisa diremehkan. Baru-baru ini E. Coli telah menewaskan 39 orang dan menginfeksi ribuan orang di Jerman. Wabah tersebut telah meluas ke beberapa negara tetangganya, seperti Austria, Inggris, denmark, Perancis Belanda dan Swedia. Wabah Bakteri tersebut diduga berasal dari sayuran seperti mentimun atau kecambah. Di Usus setiap manusia ada E. Coli untuk menangkal kuman penyebab penyakit. Jadi secara normal E. Coli menguntungkan manusia. Namun bila ada infeksi E. Coli dari luar yang membawa sifat jahat, sifat-sifat tersebut dapat ditularkan kepada E. Coli yang ada dalam tubuh. Akibatnya E. Coli yang ada di ususpun ikut menjadi jahat. Inilah yang terjadi di